Q1: 百歲鍋/壺會摔破嗎?
會的，百歲鍋系列全產品都是使用『天然竹材』，經過1300度 高溫炭化煉製而成，再經2600度提純形成純炭灌入模具中燒製成鍋胚; 最後，由20年經驗的老師傅手工打磨而成。『注意切勿碰撞，請放置小孩不易觸碰的地方。』
●請小心鍋具燙手
鍋具儲熱量大，烹飪結束一段時間內，鍋體仍然保有較高溫度，取鍋具時請注意，等稍微冷卻後再進行清洗，以免燙傷。
●請使用軟性材質廚具
請勿使用不銹鋼鍋鏟、湯勺等硬質廚具於鍋內烹煮; 清洗鍋/壺具切勿使用鋼絲球
●開鍋
初次使用時，鍋具用中性清潔劑與水清洗乾淨後，抹布擦拭; 將水加至鍋內8分滿煮沸關火，倒掉水後擦拭乾，在表面塗一層薄薄的食用油，靜置2~3小時後清洗，即可使用。
●使用中
使用時，鍋內食材不要超過內鍋2/3，煮沸後將火轉至小火，以免湯汁大滾溢出。
●養鍋
建議每周定期於鍋內表面塗一層薄薄的食用油，於下一次使用前再進行清潔即可，可延長鍋具/水壺生命週期。
●使用後
使用後在鍋內放一些水，讓鍋具冷卻，冷卻後再作清洗，請洗後再用抹布將水擦拭乾，並放在通風處，可讓鍋具更經久、耐用。
使用百歲壺煮水時，請勿將水裝超過2L水線
★ 百歲壺壺身在熄火後仍保有較高溫度，使用時請注意; 待冷卻後再進行清洗，以免燙傷。
★百歲壺在煮水時，須將壺蓋與壺嘴矽膠蓋蓋緊，才會在水滾後鳴笛。 為避免提把高溫，加熱百歲童時，請將提把站立。
★ 預熱鍋具→鍋內擦乾，小火加熱溫度上升後，再將油品、食材下鍋。
★小火烹飪百歲鍋導熱快，中、小火烹調更加美味。
★放點油 少許的油讓食物更美味，並有效提升鍋具效能。
★發現已沾鍋，煮完當下請立即處理。
★ 煮完不關火，轉小火並加入熱水煮滾，沾鍋部分能浮起 (鍋內仍有沾鍋現象，可能是鍋底食物沾黏未清洗乾淨)。
可以用小蘇打粉或檸檬酸加熱水 (二擇一使用，勿同放入) 煮滾先浸泡至少一晚，視沾黏嚴重程度，增加使用量，再以清潔布輕輕刷洗沾黏嚴重處，可重複此動作清潔。
★百歲竹炭商品皆為手工打磨，在成模過程中於鍋具表層會產生些礫孔，此為燒製的正常現象非瑕疵，不會影響商品品質請放心使用
★手工修坯若出現打磨印痕為正常現象，不會影響使用。